黄天鹅陷入合成色素争议。今日，蓝鲸新闻记者注意到，黄天鹅修改产品详情页，由“不含合成色素”改为“不含人工合成色素”；由“没有斑蝥黄”改为“不含人工合成斑蝥黄”。官方旗舰店回应蓝鲸新闻记者称：“调整表述为了更精准。”
回溯事件经过，315期间，打假人王海团队接连公布两份检测报告，指出黄天鹅产品中检出角黄素，与品牌长期宣传的“不含人工合成色素”承诺相悖，涉嫌虚假宣传。
3月16日，黄天鹅发布公告，声称相关媒体发布了关于黄天鹅鸡蛋检出“合成色素”的不实视频，并再度申明，“角黄素发现源于天然食物，并且广泛天然存在于鸡蛋、鱼虾、藻类等食物中。多种专业文献显示0.1—0.5mg/kg（我司产品检出值仅0.399mg/kg），可以判断为天然含量，不属于人工添加。”
3月16日晚，黄天鹅创始人、董事长冯斌现身官方旗舰店直播间，明确表示，黄天鹅鸡蛋从未添加人工合成色素。
3月17日下午，黄天鹅发布《关于黄天鹅产品抽检情况的公告》，称产品已完成现场抽检，将公布官方检测结果。
公司官网资料显示，“黄天鹅”是凤集食品集团有限公司旗下品牌，品牌致力于聚集全球产业资源，专注于为消费者提供高品质鸡蛋。作为母公司的凤集食品则成立于2018年，注册资本1.01亿元。目前，凤集食品在四川绵阳、广西北海、宁夏固原、浙江长兴、新疆布尔津建有养殖基地。
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